今天我们来聊聊鸟类千奇百怪的舌头

在观鸟活动中，鸟友常常产生各式各样新奇、有趣的问题，有关鸟类的分类、形态、行为、进化等各个层面，这些问题大多源于大家的观察和思考。一些问题已经有了确定的科学解释，另一些问题是值得深入研究的科学问题。所以我们想借此栏目的小文章，不定期讨论一些鸟友们都关心的问题。除了小编自己想到的问题之外，大家也可以在留言区直接向小编提问，我们会选择一些有趣的问题作答。

这只啄木鸟是吃了一根针吗？

(资料图)

觅食时，一只正在吐舌头的三趾啄木鸟（Picoides tridactylus）被高速摄像机拍摄了下来。摄影：文飞

前些天有鸟友发来了一只三趾啄木鸟的照片，鸟喙里好像有一根针从嘴里伸了出来（如上图），他问小编：“这只啄木鸟嘴里嘴里是不是有一根针？”，问题的答案显然不是，这其实是啄木鸟的舌头，想到这里，小编觉得很有必要科普一下鸟类的舌头，而这也是这篇文章的由来。那么我们接下来就来聊聊关于鸟类舌头的话题，看看鸟类千奇百怪的舌头吧！

红腹啄木鸟（Melanerpes carolinus）的舌头，图片来源 © Hilton Pond Center

啄木鸟的舌头示意图。图片来源：Earthtouchnews

啄木鸟的舌头骨骼照片，图片来源 © Hilton Pond Center

上图是蜂鸟舌头的示意图，下图为安氏蜂鸟吸食花蜜时的俯视微观照片，装有人造花蜜的玻璃容器很好的展示了它分叉的舌头。图片来源：美国国家地理杂志，摄影：Alejandro Rico-Guevara, 加州大学伯克利分校。

图1：蜂鸟舌头在取食花蜜过程中的横切面示意图，图2：蜂鸟舌头汲取花蜜（红色液体）的微观照片，以及凹槽结构的横切面回弹示意图。图1和2来源于参考资料[2]。

大多数鹦鹉舌头都是这样的，像是一个小肉丁。图片来源：https://birdwatchingbuzz.com/

图1：一只彩虹鹦鹉（也称为虹彩吸蜜鹦鹉）正在舔食人手指上的果汁，图2：舌头的放大细节照片，可以清楚地看到尖端的毛刷状结构。图片来源：https://www.psittacology.com/网站

不同鸟类的舌头绘图: (A) 小嘲鸫，(B) 棕腹长尾霸鹟，(C) 美洲隼，(D) 安氏蜂鸟 (仅绘制了一部分), (E) 加州啄木鸟，(F) 橡树啄木鸟。绘图：L.L. Gardner, 1925

图1：和企鹅一样，鸭科鸟类的舌头上也有刺，但刺的长度没有企鹅长，鸭子喜欢在泥土和浅水中觅食。为了过滤掉泥和水，它们运用舌头像泵一样，压低舌头让泥土和水进入嘴里，然后，它们把舌头压在上颚上，泥和水从棘突之间过滤出来，只留下固体食物颗粒。企鹅吃鱼，但鱼通常很滑，它们的舌头已经完全为了适应这种情况而特化，被细小的刺或倒钩状结构所覆盖，这些刺由角蛋白构成，非常锋利但很灵活。(A) 桂红鸭的舌头, (B) 企鹅的舌头. 绘图：L.L. Gardner, 1925

图2：秘鲁企鹅张着嘴，可以看到它布满倒刺的舌头和上颚。摄影：N. Johnston

一些鸟类舌头形状的图表。a 刷状或流苏状舌头（食蜜鸟类，啄花鸟-雀形目），b 管状舌头（食蜜鸟类，绣眼鸟科），c 管状和刷状舌头（太阳鸟-雀形目），d 长矛状舌头（啄木鸟-鴷形目），e 匕首状或三角形舌头（雉类-鸡形目），f 舌尖分叉（喜鹊-雀形目），g 卵圆形舌边缘有棘突（鹅-雁形目），h 圣诞树形舌（鸸鹋-鹤鸵目）。图片来源：参考资料5

参考资料

[1] https://www.hiltonpond.org/ / thisweek 030308.html

[2] Rico-Guevara A . Morphology and Function of the Drinking Apparatus in Hummingbirds[J]. Annales De Limnologie International Journal of Limnology, 2014.

[3] https://goldengateaudubon.org/blog-posts/bird-tongues/

[4] https://birdwatchingbuzz.com/do-birds-have-tongues/

[5] Se A , Sii B . Function-related morphological characteristics and specialized structures of the avian tongue[J]. Annals of Anatomy - Anatomischer Anzeiger, 2014, 196( 2–3):75-87.

文章来源：推鸟

编辑：Pierre