用火不离人!男子忘家中煲凉茶锅底被烧穿
来源: 科普中国 ┆ 时间: 2023-02-02 09:05:50
科幻网2月1日讯(徐名扬)据九派新闻报道,1月29日,广东肇庆一男子在楼上烧烤,家里煲着凉茶忘看火,锅底被烧穿。当事人左先生表示,自己烧烤完下楼发现满屋子烟,还以为家里也在烧烤。当时是中火煮的凉茶,自己也很后怕,提醒大家一定要注意用火安全。
(图片来源:九派新闻)
在你的身上有没有发生过这种情况:觉得菜或汤做好还要一段时间,就离开厨房去做其他事情,或者出去接了一个电话,结果聊得开心就忘记了厨房里还烧着菜呢。这些情况看起来没什么,可一旦发生厨房火灾就追悔莫及了。
(资料图片仅供参考)
厨房防火要注意这些事。
首先,选购合格的电器和厨具,使用前仔细阅读说明书上的使用方法和安全须知等。定期检查电器线路是否完好,不可以超负荷使用电器。
定期清洗炉灶和油烟机上的油垢,擦拭油污的纸或抹布应丢弃或清洗干净,以免明火碰上油污引起火灾。电器周围的水渍也要及时擦干,防止电器短路。
外出前要仔细检查厨房,确保做到“三关”,即关火源、关电源、关气源。
如果做菜时有过突然起火,不要马上浇水灭火,应将锅盖从锅边滑行盖上,隔绝氧气。另外,放入切好的蔬菜也可以达到灭火的效果。
如果发现燃气泄漏,要及时开窗通风,此时不要使用任何明火或开启电源。
如果条件允许,可以在家中安装燃气报警器并常备灭火器。