碗多久消毒(碗筷几天消毒一次)-全球热门
来源: 刀哥百科 ┆ 时间: 2022-10-30 18:28:44
筷子是我们日常饮食必不可少的工具,但是使用超过6个月的木质筷子会滋生细菌。即使每天清洗,定期消毒,也很难保证筷子的卫生。
(资料图片仅供参考)
筷子应该多久换一次?
1.木筷子还是竹筷子
天然竹筷因无任何毒素而备受人们青睐,但容易滋生大量细菌,消毒不当可能诱发肠胃疾病。竹木餐具会使用6个月到一年,每周消毒一次。竹木筷子如果用的时间太长,末端颜色会比较深,但是容易掉渣发霉。现在市面上有一些彩色筷子,但是含有镉、铅等重金属,检查后可能导致癌症或重金属中毒。筷子被发现有裂纹、变形或变色时应扔掉。
2.金属筷子
有些人喜欢使用金属制品制成的筷子,认为它们很安全,可以终身使用。其实这是不对的。金属筷子的涂层一旦脱落,长期使用可能会引起食欲不振、恶心、呕吐和腹泻。当发现金属制品的筷子被划伤,表面油漆脱落时,应及时更换。
3.塑料制品筷子
塑料制品制成的筷子质轻,不易折断,但时间过长,可能会变脆老化,容易溢出有害小分子,最终诱发癌症。发现塑料餐具有划痕、表面粗糙或有刺鼻气味时,应及时更换。
如何正确消毒筷子?1.蒸汽或煮沸消毒
将筷子放入蒸笼中,将水烧开,蒸30分钟,让患者自然冷却。使用筷子时,不要让抹布擦筷子,否则会再次成为传染源。洗好筷子后,放入锅中加水。大火烧开后,继续煮30分钟,可以彻底杀死里面的病毒和细菌。
2.消毒药物的合理使用
如果筷子不耐高温,可以用漂白粉或高锰酸钾等消毒剂浸泡。浸泡时,让药液通过筷子。一定要泡15~30分钟左右。浸泡后用流动水冲洗。
技巧
其实阳光和紫外线也有很强的杀菌能力。筷子清洗后,可在阳光下暴晒50分钟以上,有助于消毒杀菌。不管什么样的筷子,尽量一年换一次。尽量不要买五颜六色的筷子,因为会含铅金属,可能混入食物中导致铅中毒。