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【智惠农民】科学加工百问百答:如何应用“农户—社区(社区菜店)”型流通模式?-今日聚焦

来源: 科普中国 时间: 2022-10-28 16:09:14


(资料图)

农户—社区(社区菜店)”型流通模式是指农户将生产出的果蔬产品供货给社区菜店,社区菜店在社区进行销售的一种流通模式。该模式在操作时应注意:

(1)单个社区某一种蔬菜的销量是有限的,农户应与多个社区的菜店开展合作。

(2)农户供货价格要有优势。社区菜店一般有自己较为成熟的供货渠道,在该渠道上能够享受折扣、延迟付款、返利等优惠政策。新供货商在价格优势不明显的前提下较难切入供货商行列。

(3)社区菜店如果不想采购农户的果蔬产品,可考虑把社区菜店发展成农户果蔬销售自提点。如该社区消费者从农户处订购果蔬,农户可以包装好,配送到社区菜店,告诉消费者到该菜店去取,农户付给社区菜店一定的管理费用。农户要注意,经营的果蔬产品不要和社区菜店经营的果蔬产品种类发生重合。

标签: 流通模式 延迟付款 的前提下